Блог Школы здоровья Baby Doctor
Питание

Принципы детского питания

Зачем необходимо сбалансированное питание?

Если мы хотим здоровое, крепкое и сильное поколение не только физически, но и морально, сбалансированное питание играет огромную роль.

Пища содержит необходимые микроэлементы, витамины, белки, жиры, углеводы и клетчатку, необходимые для роста и развития ребенка.

Какие же основные принципы:
  • необходимо с детства учить умеренности ребенка, то есть формировать тарелку по БЖУ. Главное — чтобы ребенок не переедал, так как это несет за собой ряд проблем со здоровьем;
  • учить режиму питания, перерыв между приемами пищи около 3 часов. Важно стремиться есть в одно и тоже время;
  • создавать разнообразие в питании. Формировать тарелку ребёнка из разных пищевых групп: белки, углеводы, молочные продукты, жиры, фрукты и овощи;
  • использовать посуду, из которой ребенку интересно есть. Давать ребёнку еду с собой в ланч боксах.

Завтрак:
Основной и обязательный прием пищи, который должен обеспечить ребенка запасом энергии на несколько часов. Включаем кашу или макароны + яйца, мясо или рыбу; масло; чай.

На перекусы:
Орехи (если нет аллергии), сухофрукты, фрукты, запеканки, бутерброды.

Обед:
Мясо или рыба или суп + макароны или каша или картофель + овощи свежие или тушеные/запечённые.

Ужин:
Творог или омлет или мясо или рыба + каша + салат овощной.

Важно правильно сочетать продукты:

  • Стараемся не включать два вида белка в один приём пищи;
  • Не включать два вида сложных углеводов, (например, макароны и картофель);
  • Сырые овощи стараемся давать перед приемом пищи, так они лучше стимулируют пищеварение.

Более подробно индивидуальный рацион, с особенностями вашего ребенка, разбираем строго на программах.